CERVEJA MINEIRA VENCE COPA CERVEZAS DE AMÉRICA 2017 NO CHILE

3 de novembro de 2017 – 17:07

Com pouco mais de um ano de existência, a Cervejaria Verace, que fica no bairro Jardim Canadá, acaba de trazer para Minas Gerais o título de melhor cerveja do Brasil pela Copa Cervezas de América 2017, que aconteceu na última semana em Santiago, no Chile. O rótulo responsável pela vitória foi o Disturbed, do estilo Double IPA, com 8% de teor alcoólico e une lúpulos americanos e australianos em sua receita, resultando em um amargor marcante, com notas de maracujá e sutil toque de melão e frutas vermelhas. Além disso, a bebida ganhou medalha de ouro na sua categoria. Com o rótulo Syrena, a cervejaria também foi premiada com a medalha de bronze na categoria American IPA, totalizando três premiações.

Na foto, os sócios responsáveis pela Verace: Túlio Silva, Eduardo Petri e Alessandro Fontenelle. O empreendimento desse trio possui,  atualmente, 13 rótulos e já havia sido premiado em março passado, no Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, na categoria Experimental Beer, com a cerveja Uai So Serious?, uma Lacto IPA que leva coco e graviola na receita. Parabéns!

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