
PARIS 6 ABRE EM BH: CONHEÇA O BISTRÔ E VEJA QUEM JÁ PASSOU POR LÁ
29 de julho de 2016 – 13:42Depois de muita expectativa, o Paris 6 abriu em BH nesta semana, na segunda (25). Foram cerca de seis meses de obras para deixar o espaço, no Pátio Savassi, com a cara do bistrô, num projeto assinado a quatro mãos pela arquiteta Bruna Pavoni e pelo proprietário da marca Isaac Azar. Nos três primeiros dias de funcionamento, a casa, que tem como sócio o jogador Diego Tardelli, disponibilizou 50% de descontos para almoço e jantar através de seu app “Paris 6”, disponível para IOS e Android. Todos os vouchers esgotaram e a filial recebeu cerca de mil pessoas por dia, funcionando das 7 h da manhã às 3 horas da madrugada. Seguindo o padrão da marca, o cardápio, que homenageia famosos, é o mesmo dos demais restaurantes e traz todas as opções que fazem sucesso no Rio e em São Paulo. Por enquanto, o que tem agradado mais o paladar do belo-horizontino como prato principal é o “Gnocchi de brie et crevettes à Bruno Gissoni”, servido na panela de ferro, ao molho de camarões, gratinado com parmesão e acompanhado de camarão rosa grelhado. Já a sobremesa favorita é o “Grand Gateau à Paloma Bernardi”, a mesma mais consumida nas outras filiais, com bolo de chocolate, picolé, calda de creme de avelã ao leite condensado e morangos picados com avelãs granuladas. Outro detalhe que chama atenção é o cultural retratado nas telas do artista Flávio Rossi, que pintou 12 personalidades mineiras em caricaturas. A maior tela, destaque na entrada, é a obra da atriz Isis Valverde, que tem 1,50 metro de altura x 3 metros de largura.
Na galeria você confere os cliques de alguns pratos, da decoração e dos primeiros clientes que passaram por lá. Vem Ver!
Fotos: Mariana Prados