ANTES DE BRASIL X ARGENTINA NO MINEIRÃO, GALVÃO BUENO PARTICIPA DE JANTAR DE SUA VINÍCOLA
19 de outubro de 2016 – 12:04Na segunda semana de novembro, Galvão Bueno desembarca em BH para dois compromissos. Antes de comentar a partida entre Brasil e Argentina pelas Eliminatórias para a Copa do Mundo, no Mineirão, dia 10, ele participa de um jantar harmonizado na capital em torno dos vinhos e espumantes de sua vinícola, a Bueno Wines. O encontro, em que ele contará sobre a empresa criada há 10 anos e que produz rótulos no sul do país e também na Itália, está marcado para a terça (8), no restaurante Villa Roberti. A noite terá boas-vindas com espumante Bueno Cuvée Prestige e delícias, como focaccia ao forno com muçarela de búfala, tomate e manjericão, bolinho de bacalhau, mini hambúrguer de vitelo com queijo emmental e pastelzinho de queijo brie. O jantar, aberto ao público, contará com entrada (tartare de salmão a mediterrânea), prato principal (medaglione tartufado que acompanha risoto de funghi) e sobremesa (tortinha de maçã servida com sorvete), harmonizados, respectivamente, com os vinhos Bueno Paralelo 31, La Valleta Sangiovese e Bellavista Desirée Brut Rosé.
Foto: Divulgação/Bueno Wines