BH É ELEITA CIDADE CRIATIVA DA GASTRONOMIA PELA UNESCO

30 de outubro de 2019 – 17:26

Nesta quarta (30), a Unesco elegeu Belo Horizonte como Cidade Criativa da Gastronomia. O título, designado pela entidade mundial, coloca a capital mineira entre as 246 localidades em todo o planeta que possuem o status de Cidade Criativa, seja nas artes, cinema, design ou na própria gastronomia. Dentre as 66 divulgadas hoje pela Unesco, nossa cidade é uma das duas brasileiras e a única do país destacada na gastronomia.  No mundo, apenas 21 cidades haviam sido reconhecidas por sua culinária. Demais, né?! Na foto, a rabada prensada com nhoque frito de queijo Canastra, receita do Glouton, um dos mais premiados restaurantes da atualidade na cidade.