“ESPAÇO DO AR” LEVA GASTRONOMIA, DESIGN E ARTE PARA REGIÃO NOBRE DO SANTA LÚCIA

24 de outubro de 2018 – 21:02

O bairro Santa Lúcia recebe hoje (24) um novo espaço que promete reunir gastronomia, música, coquetéis e cultura. Um casarão projetado por Éolo Maia, um dos precursores da arquitetura pós-moderna no Brasil, que fica na Rua Amoroso Costa, 32, funcionará o Espaço Do Ar (foto). A proposta é oferecer restaurante/bar, feiras, concertos intimistas, espaço para workshops e reuniões. As cartas de vinhos, cerveja, drinques e pratos foram elaborados cada um por especialistas da área.

O cardápio é assinado pelo chef Rodrigo Mendes, com opções para café da manhã, almoço, café da tarde e petiscos para o happy hour têm os pratos de opções vegetarianas e também com todo o tipo de carnes. A carta de drinques leva a assinatura do mixologista Diego Kruz, com oito coquetéis preparados com destilados que vão de pisco a whiskey, passando também por rum e cachaça. Leo Nascimento foi o responsável pela curadoria das cervejas artesanais. Serão oito torneiras de cervejas locais, entre elas: a Golden Mocha (Dos Caras) – Golden Ale a 33rpm (Vinil) – Bohemian Pilsener, Kaimishkas (Brucke) – Gruit e a Oroboro (Verace) – Belgian Strong Dark Ale. Já a carta de vinhos, montada pela sommelier Ana Borges, será diversificada com espumantes, rosés, brancos e tintos. Os cafés servidos na casa também serão especiais e levam a chancela da OOP. Os grãos catuaí-vermelho, de origem 100% arábica, vêm direto de um produtor da Serra da Mantiqueira. E serão servidos o clássico coado, cold brew, machiatto, e capuccino – além do café espresso.

No fomento cultural, salão principal abriga um palco para concertos, obras de arte estão espalhadas pela casa, para serem apreciadas, e sessões de cinema serão transmitidas na área da piscina, coberta por uma rede com almofadas. O Espaço Do Ar funcionará de segunda a sexta do café da tarde até happy hour, sábado o atendimento será integral, das 9h à 1h da manhã e, no domingo, de 9h às 16h com café da manhã e almoço.

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