FLORESTAL É NOVA APOSTA DA CHEF BRUNA MARTINS

14 de março de 2022 – 21:14

A chef Bruna Martins, que já comanda em BH o disputado Birosca S2, acaba de inaugurar novo restaurante, o Florestal. A casa ocupa imóvel charmoso na Av. Assis Chateaubriand, 176, no bairro Floresta e traz ares de floricultura, com muitas plantas, tons terrosos e móveis de jardim. No cardápio, a chef destaca o protagonismo vegetal trazendo microprodutores rurais como principais fornecedores e apresentando receitas com base em cozinhas do mundo. Uma opção bem brasileira é o baião de dois, farofa de jiló, banana dourada, ovinho frito, com a possibilidade de acrescentar linguiça caipira. Vale a visita! #guitorresindica #bh #belohorizonte #restaurantesembh #gastronomia