JANTAR NAS ALTURAS: AGNES FARKASVOLGYI ARMA ENCONTRO GASTRONÔMICO EM RODA GIGANTE

31 de maio de 2017 – 17:50

Criativa que só ela, a chef Agnes Farkasvolgyi (leia-se bufê Bouquet Garni) convida para uma experiência gastronômica inesquecível. A proposta é um jantar com entrada, prato principal e sobremesa para serem degustados a bordo de uma roda gigante. O brinquedo, que fica no Parque Guanabara e faz a alegria da criançada, irá receber 100 pessoas para o evento. O menu da noite começa a ser servido antes do embarque e contará com queijos especiais, mini hortas com dip de iogurte, ostras frescas com vinagrete picante (de pequi e de tomatinhos), pernil especial com pães de queijo de tapioca e geleia de pimenta e pipoca trufada. Para comer lá em cima, apreciando a vista da Lagoa da Pampulha, caldo quentão, tortinha caprese suculenta, hadock fresco e filé curado. Para a sobremesa, chup-chup e doces cremosos em copinhos (brigadeiros, caramelo sallé e chocolate amargo e morangos com suspiro e chantilly). A experiência acontece no dia 7 de junho, de 19h às 23h, e custa R$ 280,00 o convite individual ou R$ 500,00 para uma dupla.