PERRIER-JOUET ARMA JANTAR EM BH – VEJA QUEM PASSOU POR LÁ

A bela casa do empresário Carlyle Ferreira, no condomínio Bosque da Ribeira, em Nova Lima, foi cenário para o primeiro jantar harmonizado da Perrier-Jouët em Belo Horizonte, nesta semana. A lista restrita de 30 convidados foi escolha do empresário da noite Pedro Lobo, que na ocasião também fez sua estreia como RP na capital. Ao som do músico Kadu Vianna, o jantar em torno do champanhe francês de luxo ficou a cargo do bufê Graciliano, que apresentou um risoto ao creme de limão siciliano com vieiras e flores frescas e o tradicional francês cremè brûllé, finalizado com zest de laranja cristalizado. Tudo assinado pelos chefs Rhader Pereir e Tracy Santos.

Fotos: Breno da Matta